体験:新感覚の日本茶体験
良質なお茶の生産地である宮崎県新富町。
茶心から車で5分の『夢茶房(ゆめさぼう)』では、楽しくお茶のことを知ってもらおうと、新感覚の日本茶体験を行っています。
体験が終わった後は、工場併設の喫茶コーナーでお茶と甘味をいただいて。
ぜひご参加ください。
【 体験概要 】
時間 原則10:00~ ※木曜定休
所要時間 約2時間
料金 おひとり様2,000円
定員 原則8名まで
場所 夢茶房【 地図 】※茶心から車で5分
申込 1週間前までに事前予約
申込方法 ご宿泊予約時にお申込みください
当日の流れ
1)茶畑と工場見学
広い敷地に数種類あるお茶を見せてもらい、工場内を見学。
日本文化に興味がある外国の方にもご好評いただいています。
※工場内には冷暖房設備がありません。体温調節できる服装でお越しください。
2)手もみでお茶焙煎
茶葉を熱する特別なマシンを使って、手もみでお茶を焙煎。
硬かった茶葉がだんだんとやわらかくなり、ふわ~っと香りが立ってきます。参加者からは「ヒーリング効果がありそう!」と大好評。
完成した茶葉は、みなさんでお持ち帰りいただきます。
3)オリジナルの抹茶ドリンクづくり
宮崎県産の抹茶専用の茶葉を、専用の石うすでひいて「抹茶」を作ります。
隠し味を入れて完成!
4)喫茶コーナーでほっとひと息
体験の最後は、工場併設の喫茶コーナーへ。人気の「お茶屋のソフトクリーム」のミニサイズをお召し上がりいただけます。自社のほうじ茶をつかったオリジナルで、お子さんから「これチョコレートみたい!」と言われるほど濃厚です。
※写真は通常サイズです。
夢茶房について
良質なお茶の生産地である宮崎県新富町には、たくさんの茶園があります。今回の体験会場となる「夢茶房」は、昭和元年より続く創業90年の茶園です。
「力強い芽」を造る事を心掛け、有機肥料を主体に化学肥料を使わず減農薬で育てています。
体験をガイドしてくれるのは、夢茶房3代目の安積(あづみ)さんです。
音楽が好きで、若いころは福岡でのレコード店で勤務。茶園を継ぐことをきっかけに帰郷しましたが、今でもバンドを続けています。面白いことが大好きで、いつも笑顔でお店に立つムードメーカー的存在。
今回の体験を通して、お茶のことを楽しく知ってもらえたらと思います。
■注意点
・4~5月の新茶シーズンなど、繁忙期はご予約をお受けできないことがあります。また、他のお客様のご予約がある場合はご参加頂けません。
・午後からの参加をご希望の場合は、お申込み時にお知らせください。
・雨でもご参加可能です。移動時に屋外を歩くので傘をご持参ください。
・汚れてもいい服装でご参加ください。
・工場内に冷暖房設備がないので、暑さ・寒さ対策をお願いします。
・夢茶房までは、お客様ご自身でのご移動をお願い致します。